La Fabrique des Possibles

Détail de la formation

  • Date de début 09/01/2023
  • Heure de début 06:30 PM
  • Date de fin 09/01/2023
  • Heure de fin 08:00 PM
  • Lieu The Island Montpellier

“Le plus grand potentiel par transition viendrait du passage à des régimes tournés vers les protéines végétales” GIEC 

En quoi notre alimentation est-elle un enjeu majeur pour la transition écologique ? 

L’alimentation est au cœur du concept One Health, défini par l’OMS, qui propose une vision interconnectée de la santé humaine, de la cause animale et de la protection de l’environnement.

Ce n’est pas un hasard si Mélanie a choisi d’aborder ces trois thèmes : si l’un des piliers s’effondre, nous ne pouvons pas prospérer de manière saine en tant que société.

Ainsi, elle nous présentera les enjeux derrière l’adoption d’une alimentation végétale, en mettant l’accent sur l’impact écologique, puis en proposant des solutions accessibles à tous. Vous aurez l’occasion d’échanger avec elle pour lui poser vos questions à plusieurs moments de la rencontre.

 

 

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